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Happy Valentine’s Day

February 14, 2012

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Wie antwortet man auf die Frage: Feiert Ihr Valentinstag? Was gibt es da zu feiern? Den Kommerz, das die Industrie mit pinkfarbenen und roten Pralinen, Herzen, Luftballons und Rosen wahnsinnig viel Geld verdient? Muss es extra einen Tag geben an dem man seinen Lieben beschenkt? Ich dachte immer, jeder Tag mit seinen Lieben ist ein Geschenk und sollte gebuehrend gefeiert werden…Ok, vielleicht nicht jeden Tag Pralinen und Co, aber der Gedanke der kleinen Aufmerksamkeit zaehlt.

Das mag vielleicht der deutsche Ansatz des Valentinstags zu sein, aber hier in den USA ist das echt eine grosse Sache. Besondere Angebote, Rabatte (meine Theorie ist, dass die Preise zuvor angehoben werden um dann anschliessend mit einem Rabatt versehen werden koennen) bei Schmuck und Co, aber ein Vermoegen bei Blumen. Blumen sind in New Hampshire eh rar gesaeht, fuer mich als Blumenliebhaber echt eine grosse Krise, aber zum Valentinstag kann man die Bestellung Wochen im voraus taetigen. Ich habe mal meinen Lieblingsnachbar gefragt, hab ihn bereits MacGyver getauft weil er einfach der Beste Handwerker der Welt ist und bei vielen Dingen der Meister der Improvisation…, er hat fuer einen Strauss Blumen, nix besonderes wie er sagt, 50 Dollar plus 18 Dollar Versand gezahlt…Ist das nicht Wahnsinn? Nun ja, es ist wie es ist.

Ich habe mir gedacht, ich backe meinem Liebsten einfach ein paar Schokotoertchen. Mit Liebe gemacht und Sternchen verziert. Bei der Menge kann er sicher eine ganze Woche von zehren. Das nenn ich mal gut durchdacht, da hat man(n) wenigstens lange was davon :-).

How to answer the question: Do you celebrate Valentine’s day? What to celebrate? The commercial, the industry earns crazy many with pink and red chocolates, hearts, balloons and roses? Do we need to have an particular day to have a gift for your beloved one ? I always thought that every day with your loved one is a gift and should be celebrated … Ok, maybe not every day chocolates and Co, but the thought of little attention & surprise counts, doesn’t it?

This may be the German approach of Valentine’s Day, but here in the U.S. it is a real big thing. Special offers, discounts (my theory is that the prices previously raise and be discounted afterwards) for jewelery and Co, but a fortune on flowers. In New Hampshire Flowers are rare in general, for me as a flower lover really a big crisis, but for Valentine’s Day you can place an order weeks in advance. I asked my favorite neighbor, got already the nickname MacGyver because he is simply the best craftsman in the world…and with many things the master of improvisation, for a bunch of flowers, nothing special as he says, he paid $50 plus $18 Shipping … Isn’t that crazy? Well, it’s what it is.

I thought to myself, I bake just a few chocolate cakes for my loved hubby. Made with love and decorated with little stars. With the amount baked, he can have them for an entire week. That’s what I call well thought through because it’s a long lasting gift :-).

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Yummy yummy | food in my tummy

February 9, 2012

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Amerika ist nicht so bekannt fuer Speis’ und Trank wie andere Laender. Die Franzosen sind ja da die Vorreiter. Gepaart mit deutscher Gruendlichkeit, schweizer Expertise in Sachen Schokolade gibt es diese feine Perle hier in New Hampshire. L.A.Burdick produziert feinste Pralinen aus schweizer, franzoesischer und venezuelanischer Kuvertuere und den besten Kakaobohnen Venezuela’s, Sued & Mittelamerikas und der Karibik.

Aber neben leckerer Schoki gibt es in Walpole, NH auch ein Restaurant was in jedem Fall mindestens ein Besuch wert ist. Sowohl Lunch als auch Abendessen kann ich nur waermstens empfehlen. Also, wenn ihr mal in der Gegend seid, dann fahrt unbedingt vorbei! Aber vergesst vorher nicht zu reservieren.

America is not as well known for eating and drinking like other countries. The French are the leader when it comes to food. But in New Hampshire, there is a pearl you can find –   a combination of  German thoroughness, Swiss expertise with regards to chocolate. L.A. Burdick produces the finest chocolates from Swiss, French and Venezuelan cuverture and the best cocoa beans of Venezuela, South & Central America and the Caribbean.

But besides delicious chocolate in Walpole, NH, they have a restaurant which is worth a visit at least once. Both lunch and dinner, I can strongly recommend. So if you’re time in the area, then ride over absolutely! But remember make a reservation in advance. 

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